InschrijvenPlaatsMomentLesurenDocentEerste lesOpmerkingLestijden (*)Prijs
Sint-Andries, Manitobalaan 48Vrijdagavond18u10-22u10De Baene Tim25/01/2019 80185€
(*) Lestijden : het totaal aantal lesuren dat deze cursus zal duren
Basis koken : elke week les

Vanzelfsprekend word je hier ingewijd in alle vereiste basishandelingen: correct groenten en fruit reinigen en versnijden, grondstoffen panklaar maken, …

Je maakt kennis met verschillende bereidingstechnieken: koken, stomen, bakken, blancheren, frituren, grilleren, gratineren, au bain marie, …

Iedere les wordt er een volledige maaltijd bereid bestaande uit een voorgerecht en/of soep, hoofdgerecht, dessert en/of gebak. Uiteraard wordt er ook aandacht besteed aan aperitief met bijhorende hapjes.

Prijs
  • 185€
    Deze prijs omvat zowel het inschrijvingsgeld, de cursus als het maaltijdgeld
    (120€ inschrijvingsgeld + 65€ maaltijdgeld en cursus)
  • Vermindering van inschrijvingsgeld mogelijk : 89€

Vrijstelling van inschrijvingsgeld mogelijk