Lesplaatsen
  • Manitobalaan 48, 8200 Sint-Andries
  • Daverlostraat 132, 8310 Assebroek

Je houdt wel eens van een lekker etentje? Je organiseert graag feestjes of nodigt graag vrienden en familie uit voor een gezellige koffietafel of een heerlijk diner? Of je wil graag nieuwe ideeën opdoen en je kookkunsten nieuw leven inblazen?
Dan is onze opleiding een aanrader!

In alle modules wordt er steeds gekookt met dagverse en seizoensgebonden producten.

Je kan je zowel een voormiddag- of avondcursus volgen en kiezen tussen een wekelijkse of 2-wekelijkse cursus.
De opleiding bestaat uit meerdere modules die elk afzonderlijk gevolgd kunnen worden. Je kan 1 of 2 verschillende modules volgen per schooljaar. Je kan zowel starten in september als halverwege januari.

Er is geen enkele voorkennis vereist.

In de verschillende modules wordt steeds een volledige maaltijd bereid bestaande uit een voorgerecht en/of soep, hoofdgerecht, dessert en/of gebak. Daarnaast wordt ook aandacht besteed aan het aperitief met bijhorende hapjes.

Samen koken, samen tafelen, ... én als je dan nog de fijne kneepjes van het vak kunt leren onder professionele begeleiding met de uitleg over de ingrediënten en keukentheorieën?
Wie of wat houdt je dan nog tegen?

Wat breng je als cursist mee naar de kookles ?

  • een keukenschort (100% katoen)
    (kan aangekocht worden op het secretariaat )
  • een vaatdoek
  • twee keukenhanddoeken 
  • een aardappelmesje en eventueel snijmessen.